Прогноз цен на продукты питания в 2018 году

Прогноз цен на продукты питания в 2018 году

Продукты питания — это ежедневная необходимость каждого человека. Они необходимы для поддержания жизни организма, его саженной работе и функционированию. Без еды человек погибает, совсем не удивительно, что многие хотели бы знать заранее на какие цены им предстоит рассчитывать в будущем году. Рост цен на продукты неизбежен, естественно, что сезонные падения на некоторое товары возможны, но и они не вечны, цена вновь поднимается на прежний уровень, а порой с легкостью его обходит выше.

Ситуация на рынке: тренды

Нестабильно экономики страны делает прогнозы только теориями, ведь рассчитать и предугадать все возможные сценарии развития невозможно. Данные постоянно меняются, и что 2018 год принесет с собой до конца не ясно.

Как изменятся цены на продукты питания в 2018?

Прогноз цен на продукты питания в 2018 году

Постоянное подорожание продуктов, не вселяет надежды на потребителей, цены постоянно поднимаются практически на все, а вот доходы и заработные платы наоборот снижаются, в лучшем случае остаются на прежнем уровне. Многие семьи стараются приобретать долее дешевые продукты, чтобы хоть как-то прожить. Эксперты полагают, что первоначальное подорожание коснется мясных изделий, колбасные, не пройдет оно и мимо молочных продуктов и вроде оно не такое и пугающее, около 3 — 5%, но и эти цифры станут обременительными для кошельков потребителей.

Предсказать погоду, а уж тем более урожай невозможно, изменение погодных условий в последнее время происходит так стремительно, что даже снег в июне никого уже не удивляет.  Так что рассчитывать, что урожай в 2018 году будет обильным лучше не стоит, овощи и фрукты скорее всего подскочат в цене на 10 -15% и это в лучшем случае. Так как если ожидания производителей не оправдаются, они захотят вернуть вложенные затраты. Конкуренцию отечественным производителям создают и постоянные поставки из-за границы, при этом стоимость таких товаров в разы превышает стоимость местных, но спрос на них порой больше.

Прогноз цен на продукты питания на 2018 год

Мясо, молоко, яйца так же уверенно поднимаются в цене, большого роста ждать не стоит в среднем он достигнет 4 -6%. Связано это будет с удорожанием содержания животных на фермах, и переработке продукты. Естественно, что и здесь не обойдется без вмешательства доллара, многое оборудование или запчасти к ним, закупаются за рубежом, и их цены напрямую зависят на товар, отправляемый на прилавки в магазинах.

Порадуют ценами консервированные продукты с большим сроком годности, конечно стоимость не упадет, но и подниматься выше чем на 5% не должна. Макаронные изделия, крупы, сахар, мука останутся доступными, хотя и могут подрасти в цене на 2 – 4%. Урожай конечно так же станет одним из решающих факторов, в особенности пшеницы и сахарной свеклы.

Сладкоежки также прочувствуют увеличение цен, на конфеты, торты и прочие сладости, которое ожидается в районе 5 -7%. Но данный вид продукта не является ежедневно необходимым, а позволить себе немного удовольствия хотя бы раз в месяц, все же смогут многие.

Последние новости

В целом же правительство старается успокоить население, утверждая, что очередной рост будет в пределах прогнозируемой инфляции, и в среднем по стране не превысит 4%. Вообще эксперты любят выводить средний показатель, а если рассмотреть детально регионы, то в одном рост цен составить не менее 6%, а в другом с трудом дотянет до 1,5%.

Каждый год происходит рост цен на продукты, население страны уже давно научилось от много отказываться, и приобретать различные деликатесы только к праздничному столу. И все же надежда на улучшение ситуации есть всегда, пусть цены только перестанут расти так стремительно и закономерно, страдает от этого самые незащищенные слои населения, старики, многодетные семьи, малообеспеченные, нуждающиеся в материальной поддержке.

Влияние внешних факторов

Прогноз цен на продукты питания в 2018 году

Несмотря на то, что рост цен снижает покупную способность населения, наши производители готовы полностью обеспечивать всеми необходимыми продуктами питания. Упавшие доходы населения привели к возникновению избытков запаса готовой продукции, которую необходимо реализовывать, и порой в короткие сроки. Большинство стараются наладить экспорт своих продуктов, который становится более выгодным, цен снижение цены для своих потребителей.

Что пишут СМИ?

Стабилизация экономики страны и помощь отечественным производителям, смогла бы не только обеспечить приемлемые цены для покупателей, но и наполнить бюджет дополнительным доходом от экспорта. Качество продуктов наших производителей ни в чем не уступает иностранному, вот только порой не выгодно производить больше продукта, чем необходимо для удовлетворения спроса.

Какие бы прогнозы эксперты не предлагали, существенного снижения цен не предвидится еще несколько лет, страна пытается восстановится после кризиса, который кажется все никак не хочет покидать Россию.

«Уникасса» -  финансовый портал об инвестировании и кредитовании